간단한 당근 요리 권장 꿀팁 당근 케이크 당근 김치 당근 김밥 당근 샐러드 베타카로틴 성분
어느 날 라면이 너무 먹고 싶은데 집에 라면사리 밖에 없는 거예요 그래서 만들어 봤습니다. 이번에는 라면스프없을때 각종 조미료를 이용하여 만들 수 있는 라면스프제작하기 카레라면 레시피를 소개하여 드리겠습니다. 라면사리 1개 고춧가루 1큰술 쇠고기다시다. 1큰술 카레 가루 1큰술 설탕 12큰술 진간장 12큰술 국간장 12큰술 후추 톡톡 1. 처음 냄비에 물 3컵을 넣고 강불로 물을 끓입니다.
고구마 보관하는 법
고구마를 보관하는 방법에는 몇 가지 중요한 점이 있습니다. 아래에는 고구마를 신선하고 오래 보관하는 방법을 안내하겠습니다.
1. 적절한 온도와 습도: 고구마는 대조적으로 시원하고 마른 장소에서 보관하는 것이 좋습니다. 보관 온도는 10deg;C ~ 15deg;C 사이가 적합하며, 습도는 75% ~ 80% 정도가 이상적입니다. 2. 통풍이 잘 되는 곳에 보관: 고구마를 보관할 장소는 통풍이 잘 되는 곳을 선택해야 합니다.
닫힌 상자나 비닐봉지에 담지 않고, 통풍이 잘 되는 바구니나 통풍이 되는 장소에 보관하는 것이 좋습니다. 3. 직사광선을 피하기 고구마는 직사광선을 피해야 합니다. 직사광선이 닿지 않는 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 4. 저장 공간 분리 다른 채소나 과일과 함께 보관할 때는 고구마와 다른 식품이 함께 담기지 않도록 구분하여 보관하는 것이 좋습니다.
당근 샐러드 레시피
당근 샐러드는 건강하고 신착한 채식 요리입니다. 아래는 간단한 당근 샐러드 레시피입니다. 당근 2개 중간 크기 사과 1개 레몬주스 2큰술 식초 1큰술 꿀 1큰술 선택적 올리브 오일 2큰술 소금 약간 후추 약간 파슬리 혹은 생초 2큰술 다진 상태로 제작하는 방법 1. 당근을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 채 썰어주세요. 2. 사과를 껍질을 벗긴 후 씨를 제거하고 작은 큐브로 잘라주세요. 3. 당근과 사과를 큰 그릇에 담고 레몬주스, 식초, 꿀, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 4. 마지막으로 다진 파슬리 혹은 생초를 더해주세요. 5. 샐러드를 냉장고에서 30분 정도 식혀주면 맛이 더욱 좋아집니다.
6. 시중에 파는 샐러드 그릇에 담아서 서빙하거나, 기호에 따라 냉동실에서 얼려 먹을 수 있습니다.
고구마 삶는 법
고구마를 삶는 것은 매우 간단하고 쉽습니다. 아래는 고구마를 삶는 법입니다.
1. 고구마 선택: 먼저 적당히 크고 모양이 튼튼한 고구마를 선택합니다. 흠집이나 부패가 없는 것을 결심하는 것이 좋습니다. 2. 세척: 고구마를 깨끗이 씻어주세요. 특히 피부에 묻은 흙이나 더러움을 제거해야 합니다. 3. 삶을 물 준비: 큰 냄비에 충분한 양의 물을 붓고 끓입니다. 물이 끓을 때까지 기다려주세요. 4. 고구마 손질: 고구마의 껍질을 벗겨주세요. 이같은 경우애 껍질을 벗길 때에는 깨끗한 식탁이나 조리대 위에 두고 작업하는 것이 좋습니다.
5. 고구마 삶기 끓는 물에 껍질을 벗긴 고구마를 넣어주세요. 고구마가 완전히 물에 잠겨있도록 해야 합니다. 고구마가 물 위로 떠오르면 약간의 압력을 주어 잠기게 해 주세요. 6. 삶는 시간 고구마의 크기에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있지만, 보통 20분에서 30분 정도 삶으면 됩니다.
당근 김밥 레시피
당근 김밥은 건강하고 맛있는 간식 혹은 끼니 대용으로 좋습니다. 아래는 간단한 당근 김밥 레시피입니다.
재료* 김 (김밥용 혹은 일반 김) * 쌀밥 (아니면 밥) * 당근 * 달걀 * 오이 (선택 사항) * 단무지 (선택 사항) * 소금 * 식용유 * 소금 * 설탕 * 식초 * 참기름 * 간장 제작하는 방법1. 먼저 당근을 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썰어줍니다. 채 썬 당근을 조금 소금에 절여서 물기를 제외된 기름에 볶아줍니다.
설탕, 식초, 참기름을 넣고 버무려 맛을 낸 후 불을 끄고 식힙니다. 2. 달걀을 잘 풀어서 프라이 팬에 넣고 반죽을 부칩니다. 부친 후 달걀을 얇게 썰어줍니다. 3. 김 위에 밥을 고르게 펴줍니다. 4. 밥 위에 양념된 당근, 달걀 조각, 오이, 단무지 등을 올려줍니다. 5. 김을 말아주면서 김밥 매트나 김밥통을 이용하여 꾹꾹 눌러줍니다. 6. 식용 가위로 김밥을 잘라줍니다.
브런치 황금레시피
준비 재료 식빵 2개 양송이나 새송이버섯 베이컨 3줄 비엔나 소세지 5개 달걀 12개 샐러드 약간 샐러드 소스 올리브유발사믹식초오리엔탈드레싱 버터 2숟 소금 약간 후추 약간 밥숟가락 10g, 종이컵 180ml 기준 유러피안 브런치 제작하기 1. 재료 손질 버섯, 소시지, 아스파라거스, 으깬 감자, 데친 브로콜리 등 냉장고 재료들을 적극 활용합니다. 양송이버섯이나 새송이버섯 등 여러 버섯 가능합니다. 양송이버섯은 굵게 슬라이스 해주고 새송이 버섯은 관자구이로 4등분 내서 칼집을 넣어줍니다.
비엔나 소시지나 프랭크 소시지는 칼집을 내고 뜨거운 물에 담가 전분기를 제거해 줍니다. 2. 재료 굽기 버터를 두른 팬에 식빵을 올려 중불에서 앞뒤 노릇하게 구워줍니다. 빵을 덜아내고 베이컨을 바삭하게 구워줍니다. 식용유를 두른 팬에 칼집 낸 소시지를 넣고 구워줘요. 새송이버섯이나 버섯류를 구울 때는 소금 한 꼬집씩 뿌려 간을 해줍니다.
자주 묻는 질문
고구마 보관하는 법
고구마를 보관하는 방법에는 몇 가지 중요한 점이 있습니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
당근 샐러드 레시피
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고구마 삶는 법
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